• Nguyên liệu cần có:

• Làm nóng lò nướng ở 180°C. Dùng khuôn hình bươm bướm ấn tạo hình lên tấm bánh ngàn lớp.

• Đặt bánh lên trên giấy nến. Phết ít nước lên trên viền cạnh gấp vào khoảng 1cm, dùng nĩa ấn tạo thành vành đai cho chú bướm. Dùng phần bột còn lại se sợi tạo hình râu bươm bướm, sau đó cố định vào thân bướm bằng 1 ít nước.

• Sau khi tạo hình cho bánh vào lò nướng khoảng 15-20 phút cho đến khi chuyển màu nâu vàng.

• Lấy bánh nướng ra để nguội bớt. trộn thật đều kem phô-mai với hai muỗng canh mứt mâm xôi.

• Quết kem phô-mai lên trên bánh tart. Cho phần mứt còn lại cùng quả mâm xôi vào chảo, trộn thật đều cho hòa quyện. Tiếp đến xếp quả mâm xôi, việt quất lên trên lớp kem như hình.

Tiệc bươm bướm xinh xắn cho tiệc nhẹ ngọt ngào

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tart bươm bướm này nhé!